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工人日報 2024年01月08日 星期一

水果零售仍有巨大增長空間,ToB業務亟待提質增效

未來10年我國果業有4大機遇

《工人日報》(2024年01月08日 04版)

本報訊(記者楊召奎)“未來10年,中國果業有4大機遇:一是水果零售仍有巨大的增長空間;二是傳統的ToB(面向企業)業務亟待提質增效;三是水果品類品牌方興未艾;四是國際市場潛力無限。”1月5日,百果園在深圳舉辦黃金10年戰略發布會,百果園集團創始人、董事長余惠勇在會上說。

據悉,未來百果園將圍繞果業4大機遇,優化組織結構,成立3大事業群和海外委員會,聚力發展零售、ToB、品類事業,適時開拓國際市場。

業內人士指出,在水果零售方面,近年來,基于復雜多變的大環境,水果零售行業進入多元、同質競爭階段。精品商超、水果連鎖、外賣平臺、生鮮電商、社區團購等業態層出不窮。但通過持續多年對消費習慣的培養,消費者對高質量生活方式的追求也在逐步廣泛和深化,頭部品牌效應凸顯。在水果零售萬億級市場規模下,高品質水果的零售市場規模也在快速增長。因此,接下來的10年,水果品牌可通過品牌升級、加強品類品牌建設、業務升級、資源賦能等繼續鞏固、提升優勢。

針對ToB業務,水果品牌應著重產品開發,做大做強單品,進一步拓寬B端銷售渠道,開發食堂餐后水果需求及代客送禮等業務類型;開展內容電商、拼團、一件代發等新興業務與服務。

在國際化事業方面,頭部水果品牌應發揮“買全球賣全球”的供應鏈整合優勢,向全球輸出中國的高品質水果。

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