中秋節承載的情感與文化記憶
——專訪陜西民俗專家王智
“回望歷史,中秋節作為一個特殊的時間節點,跨越時間、地域、民族、文化的阻隔,承載著大家共通的文化記憶與情感認同。”陜西民俗專家,從事非遺保護工作36年的西安市文化遺產保護中心副主任王智告訴記者。
王智曾走訪了陜西及全國3000多個村落,調查尋訪民間藝人5000余人,為非遺博物館收集實物2萬余件,被譽為“陜西非遺百科全書”。
王智從他收藏的兩大籃子與中秋有關的民俗物件中拿出一張硬紙畫,“這是一張上世紀五六十年代的西安戶縣農民畫,畫的上半部分可以看到嫦娥、玉兔的形象,下半部分是一大家人圍坐著石榴樹下賞月,桌上擺在各種糕點、瓜果等,大人們環抱著孩子,指向天空,孩子們則順著手指方向仰頭看過去。”王智認為,這張農民畫生動傳神再現了人們豐收的喜悅。
談到中秋節慶祝豐收的傳統,便離不開對于中秋節起源的說法,綜合各種觀點,都離不開古代勞動人民對月亮和土地的崇拜,包括古代帝王要冬祭天、夏祭地、春祭日、秋祭月。“因為秋天一般是收獲的季節,老百姓們靠天吃飯,則要拜月以祈禱豐收。”王智說。
在我國古代,還有關于春社日和秋社日的說法,這兩天與春分和秋分基本接近,偶爾也會重合。以秋社日為例,秋社日就在中秋節前后,今年恰好與中秋節重合。在古代農業社會,春秋都會祭祀土地,土地被稱為“社”,秋天祭祀土地的日子則被稱為秋社日,因為秋天要豐收了,人們感恩土地、回報土地,所以這天也是農民們關于豐收的狂歡節,大家喝社酒、唱社戲、分社肉、吃社糕……
“月亮爺,丈丈高,騎白馬,帶腰刀……扎個麻花嗞嘍嘍,你一個,我一個,給念書娃娃留兩個。”每年中秋,王智總喜歡用陜西方言為大家吟唱這首關中民謠。吟唱完后,王智總會提醒道,“這個民謠源于人們對月亮的崇拜,在關中地區,人們一般將月亮稱為‘月亮爺’,而中秋節自古以來就是一個團圓的節日。在古代,中秋節當天,孩子在外讀書、趕考等無法回來,也會給他們留一些月餅。”
朝鮮的“秋文節”,大家吃松餅,并且互贈親朋好友,晚上則賞月、玩拔河比賽、表演歌舞等;日本有“月圓節”,晚上全家人聚在庭院,賞月、拜月、舉行酒宴、慶賀豐收;還有越南的“中秋節”、老撾的“月圓節”、柬埔寨的“拜月節”、泰國的“祈月節”等,祭月、賞月、團聚吃月餅,期盼團圓美好的意涵都大同小異。
“舉杯邀明月,對影成三人”“但愿人長久,千里共嬋娟”“蒹葭蒼蒼,白露為霜;所謂伊人,在水一方”……古代文人墨客們關于中秋的詩歌,背后也都包含著希望“圓滿”的文化心理。
“以上敘述中秋的團圓,是一種家庭內部的‘小團圓’,但隨著歷史的發展,中秋節逐漸有了一種家國‘大團圓’的內涵,這在如今海外華僑同胞那里體現得尤為明顯。”
2017年,在一個中秋晚會的節目里,王智講述了中秋節的其中一個典型符號——團圓饃,并以陜西方言說童謠《月亮爺》。之后,多位海外華僑打來電話,大家向他述說著感動,述說著對祖國的思念和熱愛。在王智看來,那一刻,這種情思以中秋節的一輪圓月為紐帶,家國情懷被體現得淋漓盡致。
此外,對于中秋節背后的文化心理和家國情懷,王智給出了更多解釋,古人中秋拜月,蟾宮折桂這個成語也很有深意,一方面古代科舉制度的鄉試在中秋前后舉行,另外蟾蜍本身就是一個關于月亮的符號象征,折桂是指科舉考試高中。之所以會有這個詞,不僅因為科舉考試的鄉試在8月中旬,更是古代的學子期盼從此刻開始,高中舉人,一步步踏上為國效力之路,實現自己的遠大理想抱負。
有傳說月餅是唐朝軍隊的祝捷食品,八月十五日唐軍凱旋,唐皇將月餅賞賜給將士,并指著一輪明月說“應將胡餅邀蟾蜍”;作為國家級非物質文化遺產的陜西藍田《呂氏鄉約》習俗,規定中秋節祭祖不僅要祭自己的祖先,還要祭祀別人祖先,這里面既包括中國的禮儀文化,又是中華民族同宗同源的體現。



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