近日，2025年“臨咖杯”職工職業技能競賽在云南臨滄佤山鳳城展示中心舉辦。競賽旨在深入貫徹國家關于產業工人隊伍建設改革的決策部署，大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，助推“技能興臨、匠心興業”。

本次競賽以“技展匠心·咖香臨滄”為主題，全面提升咖啡師職業技能與綜合素質，加強咖啡產業人才隊伍建設，為叫響臨滄“左手咖啡右手茶”的產業品牌、助力鄉村與產業振興提供堅實人才支撐。競賽嚴格參照《咖啡師國家職業技能標準》高級工要求命題，涵蓋理論知識考試與技能操作考核，其中實操部分重點考查Espresso咖啡拉花與手沖咖啡兩項核心技藝。

秋珀莊園咖啡師趙紅美表示：“來參加這個比賽我收獲了很多，在這里我認識到了很多優秀的咖啡師，也學到了很多咖啡的知識，未來我會把這些咖啡技能運用好，把我們的臨滄咖啡傳遞給更多的人。”

賽事面向全市咖啡從業者，由各縣（區）總工會組隊參賽。最終決出技術狀元1名、技術能手9名，并對獲獎者給予榮譽表彰、技能等級晉升推薦及創業政策扶持等多重激勵。

臨滄高新區工會聯合會常務副主席馬蔓春表示，臨滄作為咖啡的主產區，我們身上有責任和擔當，通過賽事選拔人才加培訓的方式，大力發展咖啡產業。未來我們也會多開展類似的賽事，助力產業發展和鄉村振興。

此次競賽由臨滄市總工會、市人力資源和社會保障局、市農業農村局、臨滄高新區管委會聯合主辦，云南省龍頭企業云南中啡食品有限公司協辦共計46人參賽。此次競賽是臨滄推動“賽事+人才+產業”深度融合的重要舉措，必將進一步激發廣大職工鉆研技術、提升技能的熱情。（工人日報客戶端記者 黃榆）